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痛风能吃菌菇类吗

发布时间： 2020-08-04播放次数：12
马新美 主任医师 枣庄市立医院   三级甲等   风湿免疫科
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痛风能吃菌类 。

菌类营养丰富，含有丰富的膳食纤维、多种维生素、多种氨基酸，因此建议多吃菌类，并且菌类的嘌呤含量低，非常适合痛风、尿酸高的人群食用。食用后不会使尿酸水平增高，不会加重病情。

痛风的饮食就是长期坚持低嘌呤食物，如各种新鲜蔬菜、水果、含有碱性的食物，限制高嘌呤食物的摄入。在病情稳定期可以适当食用中嘌呤食物，但是需要每天大量饮水。

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