轻微食物中毒以后能否吃香蕉需要结合患者的实际情况决定。

如果没有明显的胃肠道不舒服症状，可以吃一些香蕉。因为香蕉比较软，容易消化和吸收。如果患者虽然是轻微食物中毒，但是有腹泻的症状，不能够吃香蕉。香蕉有润肠通便的作用，所以吃了香蕉以后，很有可能会加重腹泻病情。

因此，轻微食物中毒的患者最好去医院就诊，结合症状应用相应的药物治疗，并咨询专业医生能否吃香蕉，注意饮食清淡，少量多餐。