胃病患者可以适当吃菠菜。菠菜属于一种蔬菜，里面含有多种维生素、微量元素、膳食纤维，适当地吃能够促进胃肠道的蠕动，帮助粪便排出。

另外，菠菜当中也含有一定的铁剂，对于预防缺铁性贫血也有一定的作用。甚至，菠菜当中所含有的维生素，适当地吃也可以起到保护胃黏膜的作用。

所以，患有胃病的患者可以适当地吃一些菠菜，但是吃菠菜的时候要注意不能做得过于辛辣。而且也不能够吃得过多，多是因为菠菜属于凉性蔬菜，如果吃得多，有可能会导致腹泻症状出现。