萎缩性胃炎吃海参养胃吗

吃海参没有养胃的作用，无论是针对萎缩性的胃炎和非萎缩性的胃炎，均未见明显的益处。

养胃是指中医的说法，是指患者由于体质的变化而出现了偏寒或者偏热的现象，此时给予清热或者温阳的药物治疗，可以改善脾胃的功能。海参本身的营养价值比较丰富，如果烹饪得当，能够有效地被身体吸收，但是它本身并没有特别的属性，并不会对脾胃造成养护作用。

相反，如果一次吃的量太大或者烹饪不得当难以被消化吸收，还会加重胃肠道的负担。因此，应当选择少量，制作成容易消化吸收的汤类或者粥类更好。