吃饭的时候出现心慌的症状，一般情况下，是由于在吃饭过程中，交感神经系统的兴奋性增高，释放的儿茶酚胺类物质就会增多，这样就可以刺激心脏传导系统发放电冲动的频率增加，心率加快，就可以出现心慌的症状。

当然，也有可能在吃饭的时候，由于交感神经系统兴奋性的增高，而诱发了各种类型的快速性心律失常，比如窦性心动过速、阵发性室上性心动过速，频繁发生的心脏早搏，甚至可能发生了房颤，在吃饭的时候出现心慌的症状。如果长时间不缓解，最好做心电图，或者24小时动态心电图来检查，看属于哪一种心律失常。