晚上吃甜食第二天血糖有可能升高。

如果偶尔一次晚上吃甜食，由于刺激胰岛素分泌，第二天血糖不会升高。如果经常晚上吃甜食，而且形成习惯，则第二天血糖有可能升高。

如果平时就有口渴的症状，最近口渴比较明显，晚上吃甜食，第二天血糖也可能会增高，说明胰腺受到损害，胰岛素分泌受到影响。

中老年人如果对自己的健康状况不了解，最好晚上不要吃甜食。甜食中富含碳水化合物，是人体能量的重要来源。如果胰岛素分泌不足，就无法代谢多余的葡萄糖，就会导致血糖升高。