新型冠状病毒肺炎的潜伏期是否会超过两周并不确定：

首先，一般认为新型冠状病毒肺炎的潜伏期为一到十四天，平均为三到七天。

其次，也有一些报道发现，个别的患者接触到了新型冠状病毒以后三周左右才出现发病，这种现象提示不能除外潜伏期超过了两周。

此外，也需要指出上述这些个例是否有特殊的情况，比如在病程当中再次接触到了新型冠状病毒感染的患者，或者接触到了一些隐匿性感染的患者，从而导致了发病。

所以，不能够确定新型冠状病毒肺炎的潜伏期是否超过了两周。但是谨慎起见，出现了新型冠状病毒接触以后，隔离期应该有所延长或者反复地进行核酸检测进行排查。