宝宝挑食、厌食要采取以下措施：

1.宝宝挑食、厌食有可能是病理性的因素所导致的。比如孩子患厌食症或者有微量元素缺乏的现象，这时就会导致孩子出现挑食、厌食的现象，所以在这时要及时地采取对症处理。可以将孩子带到医院去采取治疗，服用相关的药物，改善孩子挑食、厌食的现象。

2.孩子挑食、厌食也有可能是由于家长在烹饪食物的时候，没有做好荤素搭配而引起的。所以在平时给孩子制作食物时，一定要注意荤素搭配合理，要做到食物的多元化，可以改善孩子挑食、厌食的现象。

3.要给孩子用餐营造一个良好的氛围，不要在用餐的时候频繁过多地讲话，因为也可能会影响到孩子的进食情况。