外科口罩的构造通常依据其模式，通常为3层纱。在两层无纺布中间夹着1层过滤布。作为微生物进入或阻挡到口罩的的过滤器，大多数口罩还配有褶皱，通常为3褶。让使用者可以把口罩延展，覆盖鼻子到下巴的区域。

医用外科口罩为医护人员工作时所佩戴的口罩。标准的医用外科口罩分为3层，外层有阻水作用，可以防止飞沫。中层有过滤作用，可以阻隔颗粒。近口鼻的内层用以吸湿。

通常医用外科口罩的保质期一般为2年。或者在口罩的外包装上，一般有产品的出厂日期及保质期。