牙齿表面发黑的原因包括：

1.意外受伤或啃咬硬物，发生严重的牙周震荡，牙髓缓慢坏死，不再供给牙齿营养，牙面会变得暗黑、没有光泽。

2.先天发育缺陷致使牙齿表面坑洼不平，容易黏附食物残渣和软垢，引发釉质大面积龋损，导致表面发黑。

3.有吸烟、喝茶等嗜好时，外源性色素会黏附在牙齿的唇面、舌面和邻面，并渗透进入窝沟点隙，形成黑色斑点或斑块。

4.根管治疗后的牙齿，随着时间延长颜色会变黑，需要制作烤瓷或全瓷牙冠修复。

5.严重的氟斑牙和四环素牙，牙面会出现黄褐色或黑色的斑片。