肠胃炎刚好最好不要吃海鲜，海鲜属于一种发的食物，容易引起过敏，而且不容易消化，吃海鲜很可能会影响到疾病的恢复。肠胃炎刚刚得到缓解，饮食上应该吃一些容易消化的流食，或者是半流食。

肠胃炎通常跟不良的饮食习惯有关系，如果经常暴饮暴食，或者是吃生冷刺激油腻的食物，会对胃黏膜和肠黏膜造成不同程度的损伤，同时还会诱发疾病反复。

平时应注意少食多餐，饮食上适当的增加一些富含维生素的蔬菜以及水果。可以补充身体的营养，并且对于肠黏膜也有很好地保护作用。