在通常情况下，对于甲醇中毒在急性期的时候，不建议吃任何的食物进行缓解。

在急性期治疗的时候，不但不要吃食物，也不可以喝水，暂时要禁食和禁水，有助于病情的恢复，以免增加胃肠道的负担和负荷，造成胃黏膜不易康复的情况。此时可以通过建立静脉通道，静脉补液的方式，能够起到治疗、补液的作用效果。

在甲醇中毒的恢复期，可以适当进食，例如可以吃一些半流质的饮食和流质的饮食。这时多吃一些富含维生素和微量元素较多的蔬菜、果汁、菜汁有助于甲醇中毒的缓解。在饮食上一定不要吃油腻、生冷、辛辣、不容易消化的食物。