帕金森病人吃高蛋质、高营养、高纤维的食物对身体有好处。帕金森是一种危害很大的疾病，会引起病人有不同程度的运动缓慢、头或手等不停抖动、肌肉僵硬强直等症状。

饮食治疗是帕金森病的辅助治疗方法之一。高蛋白、高营养可以补充病人身体营养缺乏。新鲜的蔬菜和水果一方面能够补充维生素C，增强机体的抵抗力，另一方面，由于大多帕金森人便秘非常严重，可以保持大便的通畅。

平时注意积极治疗高血压、糖尿病、高脂血症等基础病，预防脑动脉硬化，防止帕金森病的发生。