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高胡萝卜素血症能吃什么蔬菜

发布时间: 2021-02-24播放次数:83
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高胡萝卜素血症应该吃些胡萝卜素含量相对低一些的蔬菜,比如洋葱、甘蓝、花椰菜、马铃薯、竹笋、绿豆芽等,这样可以通过减少胡萝卜素的摄入量来对病情进行控制。同时还可以吃柠檬、草莓、牛奶等,胡萝卜素都是非常低,但是必须禁食胡萝卜、南瓜等胡萝卜素较高的食物。

高胡萝卜素血症多是由于摄入胡萝卜素过多,或者机体对于胡萝卜素的代谢出现障碍引起。皮肤发黄是最明显的症状,一般不会对身体造成很大的伤害。通常在停用胡萝卜素含量高的食物后,患者皮肤发黄会逐渐缓解和消退。

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