肠病性肢端皮炎如果患者不加以治疗，可以引起全身多个系统的表现。

肠病性肢端皮炎可以从婴幼儿时期发病，主要是因为患者体内缺乏锌离子而发病，如果不加以治疗，会引起婴幼儿患者生长发育减慢，不光是表现在身体部位的生长发育减慢，智力也会发育迟缓。

患者可能会表现出皮肤红斑以及银屑病样的损害，患儿还可能会出现长期的腹泻情况，并且有些患者可能还有指甲的改变，以及口角糜烂或者是角膜浑浊、精神状态比较差等等。