是指婴幼儿由于蛋白质的分解能力较差所以牛奶中的大分子很难被孩子的肠道吸收。从而引起蛋白质过敏反应叫做奶粉过敏。过敏奶粉又叫水解蛋白奶粉主要用于小宝宝有过敏症状的如湿疹,过敏性鼻炎,支气管哮喘等,比一般奶粉能降低其发病率.但是水解蛋白奶粉不是所有人都很适用,如果过敏症状较严重者还是应该到医院进行检查过敏原,医生会根据情况适当对症用药.当然母乳中的蛋白质都是易吸收蛋白质,不会发生过敏症状.所以母亲做好母乳进行喂养。