为什么胆囊会长石头呢

胆囊长石头的原因，主要是体内的胆固醇水平升高。胆固醇在胆囊黏膜上沉积，并且与钙盐结合，从而形成胆囊结石。

因此，有胆囊结石的病人是不能够进食一些高脂的食物的，比如动物的内脏、动物的脂肪、鸡蛋的蛋黄，以及没有鳞片的鱼类。有了胆囊结石，如果平时没有什么症状，胆囊结石较小，可以通过控制饮食，不吃一些高脂的食物，控制胆囊结石增长以及症状发作；如果胆囊结石频繁的疼痛或者是胆囊结石较大，大于两公分，需要手术切除胆囊。

手术的方法主要有开放的胆囊切除，或者是腹腔镜微创的胆囊切除，其中腹腔镜微创手术具有创伤小，恢复快的优点，现在普遍被采用。