长期喝酒手抖，戒酒后恢复的时间要根据不同的病因来具体判断，无法一概而论。

如果是急性酒精中毒引起的，可在短期内恢复。如果是酒精依赖综合征，就需要就医治疗。如果为急性酒精中毒引起的手抖，由饮酒摄入的大量酒精进入到血液中，刺激脑神经，引发手抖现象的出现，在戒酒后手抖的症状会自然恢复。

由于人的体质不同，肝脏分解酒精的速度不同，一般在醒酒后2小时左右，最长时间不会超过12小时就可恢复。另外，如果是酒精依赖综合征引起的手抖症状，当精神高度紧张或者是疲劳时，容易发作。喝酒之后手抖的症状会暂时消失，这种情况需要就医治疗，平常要注意尽量减少饮酒，注意休息，放松心情，避免劳累过度、精神紧张等。