喝酒胃胀气，快速的解决方法是避免喝酒，并且给患者口服促进胃肠道蠕动的药物，以及加速酒精排泄的药物，有利于改善症状。

但是，考虑到药物的不良反应，以及患者胃肠黏膜的损伤，一般不建议首先使用药物治疗，而是要适当通过饮食的疗法缓解症状，可以适当给患者喝点温热水、温热牛奶或者西瓜汁、葡萄汁以及西红柿汁、蜂蜜水等。

如果通过上述非药物治疗的方式没有缓解，才建议合理使用药物治疗，而且使用药物过程中，需要结合实际情况，在面诊医生的指导下使用。