脚踝开放性骨折的处理方法如下：

1.在出现脚踝开放性骨折的情况后，应当立刻对脚踝部位进行制动，并且使用干净的毛巾或者是衣物，对伤口部位进行包裹，并且紧急就医治疗。

2.到医院以后应当立刻对伤口部位进行清创处理，避免伤口部位出现感染，并且预防性地使用抗生素类药物。

3.要对骨折部位进行复位处理，如果合并血管和神经损伤，还应当对血管和神经进行修复，在必要时还需要放置引流管，为后期的手术做好准备。在术后也要加强护理，多休息合理膳食，促进骨折的愈合。