突然间上吐下泻，要考虑是急性肠胃炎，需要先暂停进食，然后适当喝点淡盐水。但是要小口喝，不要一次性喝太多，这样可以补充体内缺失的水分，避免造成脱水。

如果持续上吐下泻没有好转的迹象，需要立即送往医院检查治疗。需要通过化验血常规、大便等方式确定病菌类型，才能进行用药治疗。

在患急性肠胃炎期间的饮食要清淡为主，最好是选择半流质的食物。比如粥类或者是软烂一点的面条，不要吃油腻食物，不然会加重腹泻、呕吐的症状。