高血压和糖尿病是动脉硬化的主要危险因素。饮食方面首先要低盐、低脂肪饮食，动物的内脏、蛋黄、肥肉等高血脂食物，要适当控制。血糖方面，需要少吃含糖高的食物，控制食物的总量。

至于水果主要是含糖低的水果都可以吃，像西红柿、猕猴桃、山楂、火龙果等等。这类水果含糖相对都比较低，如果血糖控制比较好的情况下，一般都没有问题。

在此基础上，还要适当运动，增加热量的消耗，同时还要戒烟限酒，然后再配合降糖药或者降压药，将血压和血糖控制在合适的范围，减少并发症的发生。