薄荷可以用来治疗咽喉炎。

薄荷在中药属于发散风热的药物，性味辛凉，主要入肺经、肝经，主要功效为：疏风散热、清头利咽、解毒透疹、疏肝理气，可配伍其它药物治疗风热感冒引起咽喉炎，比如金银花、连翘、黄芩等。

现在研究表明，薄荷的主要成分包括：薄荷醇、薄荷酮、柠檬烯等，这些有效成分能够增强机体的免疫功能，抑制体内的病毒、细菌，对呼吸道粘膜构成保护，所以可以治疗咽炎。但阴虚发热、血虚者要谨慎服用，表虚自汗者应禁止服用。