首先大家需要明白，野生动物是自然生长的，所以野生动物身上肯定有许多细菌、病毒或者寄生虫等等。人们要是吃野味，那细菌、病毒或者寄生虫便会进入个人身体之中，从而引起多种疾病。

除此之外，有些病毒的主要传播方式是通过皮肤传播，这样一来，大家在处理野味的过程中，可能就会被感染。2019年年末发现的新型冠状病毒主要传播方式为接触传播、口液传播和飞沫传播。建议大家在日常生活中加强防护，不要吃野味，也不要在没有对个人防护的条件下接触野生动物。