直肠炎是可以吃西红柿的。对身体没有什么影响。如肠道腐败作用很强时，可吃淀粉类食物如马铃薯、芋头、米、面粉等。日常多吃容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、豆类制品等，以使肠道得到休息，患者如果有脱水现象时，可饮淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。少吃容易引起肠内腐败作用的肉、蛋、鱼类以及豆类等蛋白质丰富的食物。不可以吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物。并且限制高脂肪、高蛋白、低纤维素的饮食。因为直肠炎发病与高脂肪、高蛋白、低纤维素的饮食有关。高脂肪食物可使胆汁分泌增多，促进肠道细菌生长，而胆醇、胆盐在厌氧菌作用下，形成不饱和胆固醇，如脱氧胆酸和石胆酸增加，这二种致炎物数量增加，促进直肠炎发病。