眼睛干涩可以用菊花、金银花、枸杞等泡水喝。

首先，眼睛干涩要考虑是肝火上炎导致。这类人可以使用菊花泡水，菊花具有平肝明目、散风清热的作用，可以清泻肝热，改善眼干症状。

其次，如果病毒感染导致的眼干，比如结膜炎、角膜炎。这类人可以用金银花泡水，金银花具有清热解毒、消炎去痛的作用，可以改善炎症感染症状，缓解眼干。

最后，可以用枸杞泡水喝。枸杞具有补肝明目的作用，可以缓解眼干、视疲劳等症状。

过度用眼引起的眼睛干涩，平时应该注意休息，可以通过做眼保健操、远眺等方式来缓解，也可以适量地连续眨眼睛，这样能缓解干涩症状。平时还可以多吃一些含有维生素A的食物，比如胡萝卜。