吃头孢10天一般情况下对人体不会产生危害。但是吃10天以后可能会出现不同程度的胃肠道症状，比如恶心、呕吐、食欲下降等，还会对肠道的正常菌群产生影响，造成菌群紊乱，打乱平衡，导致消化功能、吸收功能降低，出现腹泻、腹胀等。

头孢是一种抗生素，但是建议根据医生的建议进行服用，防止对身体造成影响。如果服用头孢一直没有好转，建议换药治疗。

在服药期间及停药后一周内应避免饮酒，酒精与头孢会产生双硫仑样反应，会使人体产生中毒现象，对人体会造成一定的损伤。