痴呆要求在饮食方面应该低脂、低盐、低热量，健康饮食是预防老年痴呆的关键。

第一，老年痴呆的患者，每天的脂肪摄入量应该控制在十克以下，要尽量食用植物性的油脂。如果长期高脂饮食，首先会引起人体血脂的增高，长期高脂血症会使动脉硬化加重，容易引发脑血管疾病，会使老年痴呆的病情加重。

第二，低热量饮食，老年人饮食应清淡，多食用新鲜的蔬菜和水果，避免长期食用甜食、肉类等物质，应荤素搭配得当。长期高热量的饮食会转化成胆固醇，对心脑血管造成严重的影响。

第三，低盐饮食，很多老年患者都伴有高血压病，如果不控制盐的摄入量，会使血压波动度过大，会加重动脉硬化，同时会使老年痴呆病情加重。