耳软骨隆鼻手术选择全麻还是局麻，完全是根据求美者自身的选择。这种手术由于手术时间不超过2个小时，局麻的手术完全是可以达到求美者在手术过程中无痛地完成手术的效果要求。

如果求美者本身情绪比较紧张，并且对于手术的过程中听到医生对于手术过程中的操作的声音以及交流都是不能忍受，就需要选择进行全麻。全麻的过程中求美者只要睡一觉就可以完成整个手术。在手术的过程中有专门的麻醉师对于生命体征进行监测，所以求美者也是可以放心地进行选择。

但是，由于耳软骨进行隆鼻的手术本身是一个门诊常规的手术，局麻的选择可以缩短整个手术的时长，并且在手术后可以快速回家进行休养，所以求美者要根据其中的利弊进行选择。