冠心病的人在饮食上有高油脂、高脂肪、高热量的食物不能吃，比如肥肉、蛋黄、鱼子酱、动物内脏、油炸食品、薯条、炸鸡、烧烤、奶油蛋糕、奶茶等。

因为高脂肪、高油脂以及高热量的食物会增加血液中的甘油三酯、胆固醇以及低密度脂蛋白的水平，促进冠状动脉粥样硬化的形成，从而加重冠心病。

同时冠心病的患者还不能吃含盐量高的食物，比如咸菜、酱菜、辣白菜、橄榄菜、榨菜等，可以引起水钠潴留，增加心脏的负担，增加心肌耗氧量，从而加重冠心病。