红糖艾叶水具有以下功效与作用：

1.活血化瘀、止痛的作用。对于月经期间的女性出现痛经的情况，以及经期腹部疼痛的现象，用红糖艾叶煮水喝，可以起到缓解的作用，也能祛除湿寒、调理气血。但是，不适合脾胃虚弱的患者以及阴虚体质人群服用，避免加重病情。

2.红糖具有温补的作用。红糖含有丰富的矿物质和营养物质，与艾叶煮水喝，具有较好的补益作用，对人体健康有一定的帮助。

3.对于气血虚寒出现的手脚冰凉、小腹寒凉、胃部疼痛等症状，有一定的预防和治疗作用。