临床上胃出血最常见的病因有食管静脉曲张、消化性溃疡、急性胃黏膜病、胃肠道肿瘤，少见的病因有食管裂孔疝、胆管肿瘤、血管畸形。同时，饮酒后反复出现严重恶心、呕吐，可引起食道和贲门撕裂伤，是饮酒人群胃肠道出血较常见的原因。

胃出血出现后，患者会有呕血和便血的症状。如果出血量比较大，可表现为休克，如血压下降、脉搏加快、呼吸急促、四肢冰冷潮湿等。

这种情况下应立即进行输血、止血、输液、扩容等抗休克治疗，静脉注射抑制胃酸分泌的药物，质子泵抑制剂是首选。