口腔黏膜白斑是不可以用手将它刮下来的。

如果患者发现口腔内有黏膜白斑，不要自行处理，需要尽快去医院进行治疗。口腔黏膜白斑是一种出现在口腔中以点状、片状或条状灰白或乳白的角化性斑片为特征，多数患者以良性病变形式出现，部分患者随时间推移发展为恶性，与吸烟密切相关。

目前主要采用局部或全身应用药物的治疗方法，也可以进行手术或激光切除。该病是口腔癌的危险因素，因此不能自行用手刮除，避免对其造成刺激，从而导致其发生恶变。