出现吐酸水症状，饮食注意事项有：

1.要养成良好的饮食习惯，不能够暴饮暴食，避免吃过酸、过甜、辛辣、刺激性的食物。还需要戒除烟酒，一些浓茶、咖啡也不建议喝。

2.在饭后不能够立即平躺，可以适当运动。立即平躺后很容易导致食物反流，出现不适症状。

出现吐酸水症状除了要多注意饮食外，还需要放松心情，避免情绪过于紧张。如果吐酸水症状比较严重，可能是胃部出现了问题，必要的时候需要及时去医院进行相关胃镜检查，必要时做进一步治疗。