在流感后期出现拉肚子，可以选择的处理方法如下：

首先，药物治疗，流感后期出现拉肚子，需要积极的使用抗流感的药物进行治疗，用药时谨遵医嘱，还需要注意使用止泻类药物，把握合适的剂量。

其次，生活调理，流感后期出现拉肚子，需要进行积极的生活调理，避免流感的病症加重。还可以坚持多喝水，选择吃清淡口味的流质或者是半流质饮食。

再者，接种疫苗，流感后期出现拉肚子，还可以选择提前的接种流感疫苗，也能够对于疾病进行积极的预防。同时，患者一定要注意生活卫生的习惯。