喝水后血糖一般不会偏高。

如果在检测空腹血糖之前少量饮水，对结果的影响不大。但是，如果大量饮水，不但不会使血糖偏高，由于饮水后血液的葡萄糖浓度会有所降低，所以检测的数值会比正常偏低。建议在检测空腹血糖之前最好不要喝水，以免导致结果的误差，影响对病情的判断。

空腹血糖监测要求禁食8小时左右，夜间12点以后不要进食或者饮水，并且要保证充足的睡眠、放松心态。如果是检测餐后或者随机的血糖数值，可以正常喝水。