手腕发生骨折之后，应该对饮食进行合理调整，有一些食物是不能吃的。

首先，患者不能吃过于辛辣的食物，例如辣椒、花椒等食物。有可能因为这些食物刺激，首先造成患者胃肠道受到严重刺激，产生负担，进而影响消化吸收。

其次，不能吃过于油腻的食物，也不能抽烟、喝酒。这些有可能会对患者的血管以及其他的炎症因素，产生强烈的刺激和不利影响，会影响患者骨折恢复。

最后，患者也要特别注意，有些患者在食用海鲜的时候，有可能会由于海鲜蛋白的原因，引起患者机体的过敏反应，从而产生瘙痒和红肿的情况。