胃癌仅仅通过查血常规是不可以查出来的，血常规只能对胃癌的一些症状体征有提示作用。

胃癌疾病的发现需要通过胃镜检查进行临床的确诊，并且通过胸部CT、腹部CT以及颅脑磁共振等检查，来对胃癌的临床分期进行判定。

而血常规只是能够发现胃癌患者表现出一些不同程度的贫血，并且也可以通过血常规，对于胃癌患者在治疗过程中是否存在骨髓抑制等情况作出判断。并且有些胃癌患者是由于查血常规时，发现不明原因长期血红蛋白降低而就诊，最终通过胃镜等其他的检查才能最终确诊胃癌。