维生素c是什么

维生素c是我们常见的水溶性维生素的一种，它主要存在蔬菜和水果中。它的主要功能一方面是可以降低我们毛细血管的脆性，防止出现一些皮下出血，而严重的有的会造成坏血病这样的一些情况，此外它还可以帮忙调整我们身体的免疫力，当然现在比较热的有抗氧化，其实维生素c在抗氧化过程中是发挥着非常重要的作用的，富含维生素c 的食物，主要有像猕猴桃、鲜枣、番茄、辣椒等等这样一些绿色的蔬菜水果当中含量是比较高的。