血糖下不去很可能是饮食控制不合理，以及药物的用法和用量不当而导致的。

首先，要在饮食上减少糖分的摄入，尽量少吃含糖分多的食物，减少主食的进食量，尽量以蔬菜为主。主食最好用粗粮代替，因为粗粮含糖很低，并且有丰富的膳食纤维，促进消化和胃肠蠕动。

另外，血糖控制不稳定时尽量先不要吃水果。同时可以适当加大降糖药的剂量，具体的用量还是要遵医嘱，避免因药物过量诱发低血糖。对于口服降糖药以及饮食调节仍然不能使血糖下降，必要的时候要及时通过注射胰岛素的方式来调整血糖，并且要监测血糖。