肥胖症和肥胖的区别可以概括如下：

1.肥胖症属于疾病的一种，而肥胖只是单纯的一种症状，两者的属性不同。

2.造成的影响不同。肥胖症会在肥胖的基础上诱发，并且会引起一系列的高危病症，如脂肪肝、糖尿病、高血压等。肥胖可能会增加机体尿酸偏高、关节疼痛、不孕不育及多囊卵巢等的几率和风险。

3.治疗和干预上不同。肥胖症需要通过药物及手术进行干预，而肥胖不用特殊进行治疗，在日常生活中积极避免即可。

两者之间虽有不同但也有一定的联系，需要予以鉴别。