营养不良性肝硬化是由于长期的营养缺乏引起，导致营养不良的原因除了营养物质摄入不足外，大多数还是由于其它的疾病限制食物的摄入和吸收。

一般营养不良性肝硬化在出现前会先出现肝细胞损伤，再发展成肝纤维化，这样肝脏长期反复损害，最终导致肝硬化，常会表现为食欲不振、乏力、腹痛、恶心、呕吐、性欲减低等症状。

严重的时候还会导致门静脉高压、腹水、肝性脑病、原发性肝癌等，患有营养不良性肝硬化需要使用保肝的药物以及补充各种维生素来进行治疗。