冬季感冒以风寒感冒发病率较高，风寒感冒期间适当地喝一些姜汤水有助于感冒恢复。

但患者如果出现了风热感冒症状，不建议喝姜汤水，那样可能会导致病情加重。风寒感冒是由于寒气进入到人体内，在肺内凝滞引发的感冒类型。生姜属于辛辣食物，性质偏热具有发散作用，通过姜汤水的发散作用，有助于将肺内的寒气排出体外，从而达到治疗感冒的目的。

而风热感冒是由于热量在肺内蓄积引起的，所以喝姜汤水会再次导致热量蓄积，使得病情加重，患者需要分清感冒的寒热性质后选择合适的食疗方法。