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糖尿病人的食谱可以根据患者自身的情况来制定,患者每天的活动情况、血糖情况、体重等,每一个人和每一个人的病情不同,食谱也不同。
首先列举1日3餐的例子来供患者参考,比如早餐可以喝1杯豆浆或者牛奶,加上25g左右馒头或者无糖面包、花卷,加上一点凉拌菜,比如凉拌西红柿或者凉拌黄瓜等,加上1个鸡蛋。
中午可以吃米饭,西红柿炒鸡蛋、冬瓜肉丝汤之类。晚饭可以吃馒头、无糖面包,不要超过75g左右,可以加上排骨海带汤等。
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