胰腺癌术后吃不下东西需要做好下述几个方面：

1.加强营养补充。在采用放疗、化疗治疗之后，患者身体还是很虚弱的，但因为不能吃东西，所以需要建立静脉通道进行营养补充。坚持每天进行白蛋白、氨基酸、脂肪乳等物质的补充，维持身体正常需求。

2.药物治疗。结合患者的具体情况适当服用胃复安、吗丁啉等药物进行治疗，必要时候可适当停止治疗。

3.调整饮食结构。多吃流质食物减少胃肠道的不适，像鱼汤、排骨汤一类的，不仅容易吸收而且刺激较小、营养丰富。