吃完冰淇淋后拉肚子，可以采取以下几种方式缓解：

1.热敷腹部。用热水袋或者是热毛巾局部热敷肚子，缓解受凉后引起的腹泻。

2.多喝温热水。腹泻期间要多喝点温开水，也可以在水里适当加点盐，这样能够补充电解质，防止脱水。

3.服用药物止泻。如果腹泻比较频繁，而且还伴随腹痛等症状，要积极地进行止泻治疗，可以去医院检查一下，然后再对症用药。

建议如果是脾胃虚弱的人群，日常最好少吃生冷、刺激性食物，不然很容易引起腹泻的问题。