支气管结核的患者是需要忌口。

患者首先要禁止饮酒，因为饮酒以后可与抗结核药物产生不良反应，并影响药物的代谢和疗效。此外，饮酒也会加重患者临床症状，诱发患者咳血发生。

患者饮食上一定要以清淡、易消化、富含优质蛋白的食物为主。患者少吃辛辣、刺激的食物，以免因此些刺激性食物诱发患者咳嗽的加重，甚至导致咯血的发生。

另外，患者避免吃油腻、不易消化的食物。因为抗结核药物有可能会引起患者出现胃肠道反应。如果再吃此些食物有可能会加重患者消化不良，出现恶心、腹泻、腹胀等不适。

支气管结核的患者饮食上要注意上述事项，对疾病的恢复是尤为重要。