胰腺炎好后不可以喝酒。

胰腺炎常发生在胆囊结石、胆管结石、高脂血症、高钙血症等人群中，常常由喝酒诱发。喝酒后胰腺分泌的消化液增多，胰管内压力增加，从而导致胰腺分泌的消化酶消化自身的组织，胰腺周边渗出大量的炎症物质导致急性胰腺炎。而胰腺炎治愈后如果上述导致胰腺炎的病因没有及时根除，喝酒后还会诱发急性胰腺炎，并且反复的急性胰腺炎发作可以导致慢性胰腺炎，胰腺的各种分泌功能都会受到损伤。

因此，建议胰腺炎的患者恢复后及时根除导致胰腺炎的病因，并且养成良好的饮食习惯，不要喝酒、也不要吃太油腻的食物。