暴饮暴食是可能引起溃疡性结肠炎的。

暴饮暴食、吃刺激性的食物、吃不干净的食物，都会对肠道形成刺激，可能会引起溃疡性结肠炎的病变。溃疡性结肠炎是一种发生在结肠的非特异性的炎症性疾病，在临床上治疗难度比较大，极易反复发作，比较难以治愈，还可以引起许多并发症。病情严重时，可能会出现大量便血，引起病人出现失血性休克，危及生命。

除此之外，溃疡性结肠炎的发病原因和病人的紧张情绪以及抵抗能力低下有一定关系。所以，当病人发现溃疡性结肠炎，一定要及时就诊，正规治疗，以免病情延后形成慢性疾病。