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冷冻食品为什么频出现新冠病毒

发布时间： 2020-12-12播放次数：304
刘春云 主任医师 赣州市第五人民医院   三级甲等   呼吸内科
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冷冻食品频出新型冠状病毒，与新冠病毒的病毒特性有关系。

新冠病毒，耐冷不耐热。在冷的环境当中更容易存活，所以经常能在冷冻食品当中检出新型冠状病毒。

新冠状病毒属于冠状病毒是一种，冠状病毒是一个单股正链RNA病毒，对热很敏感，56℃30分钟，乙醚、75%乙醇、含氯消毒剂，包括过氧乙酸和氯仿等脂溶剂均可有效灭活病毒，但氯己定不能有效灭活病毒。

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